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这4道家常菜简单易做还能提高孩子免疫力

类别:家常菜 未知 | 发布时间:2019-04-18 | 人气值:164

  “hello大家好哇,这里是井冈工社,今天我又来给大家说美食了,有没有很期待呢,进来了就点个关注吧,每天都有更新的哟!”

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  免疫力是人体自身的防御机制,是人体识别和消灭外来侵入的任何异物(病毒、细菌等)。春天的天气忽冷忽热,小孩的免疫力普遍都比较低,容易生病,那小孩提高免疫力吃什么好呢?今天小井就给大家推荐4道家常美食,帮助孩子提高免疫力。

  西兰花中的物质能够刺激免疫系统,再者,西兰花中的营养非常丰盛,能够为我们形成天然的保护层,其中饱含的,维生素B和维生素D可以提高免疫力。

  【食材】西兰花1棵,菜花适量,胡萝卜2个,红椒2个,荷兰豆适量,蒜片、白砂糖、高汤、水淀粉、盐、油各适量

  3、热油锅,加入蒜片炒出香味,然后加入胡萝卜翻炒至变色变软;加入荷兰豆和红椒翻炒翻炒几下至断生。

  4、加入焯烫后的两种菜花,调入适量细盐,加少许白砂糖;高汤调料少许加2汤匙水调匀,加入菜中拌匀;最后倒入适量水淀粉勾薄芡,翻炒均匀即可出锅。

  番茄中含有很多的抗氧化因子,如:番茄红素、胡萝卜素、维生素E和C,这些物质均可以提高人体的免疫力。

  【食材】番茄2个,鸡蛋2个,青椒2个,木耳5朵,盐一茶匙,鸡精两茶匙,香葱2根

  4、炒鸡蛋的油完全倒出,锅里沾的油足够了,下葱花,番茄木耳青椒,中火炒;番茄发软并出汁,放盐,鸡精,鸡蛋,翻炒2分钟后出锅即可装盘。

  蘑菇中含有矿物质硒和抗氧化剂。体内硒水平过低常常使重感冒的加重风险增加。在蘑菇中还含有B族维生素核黄素和烟酸,这些维生素在维持免疫系统健康发挥重要作用。

  研究发现,蘑菇的营养价值仅次于牛奶。两者搭配在一起,虾肉Q弹,蘑菇鲜美,真的是一道经典小炒,这道菜我家每周必做1次,实在是太美味了!

  【食材】虾仁200克,白蘑菇100克,褐菇150克,青椒1个,红椒1个,调和油适量,盐少许,料酒2勺,白胡椒粉少许,淀粉适量,鸡粉少许

  1、虾仁解冻后洗净吸干水分,放入碗中,加入盐、料酒、白胡椒粉、鸡粉、淀粉搅拌均匀,再加上一点调和油腌制一会。

  4、锅中留底油,放入蘑菇片翻炒片刻,加点料酒、盐拌匀;加入虾仁炒匀,加入青红椒块翻炒片刻。

  “蘑菇富含氨基酸,维生素,矿物质和多糖类成分,是一类高蛋白低脂肪的保健食材,加之蘑菇肉质鲜嫩,因此成为我们餐桌上必不可少的一道美食。蘑菇搭配青豆和火腿肠一起炒制,即有营养又好看好吃!”

  3、热锅倒油烧至八成热,放入大蒜片翻炒5秒;放入蘑菇小火翻炒3分钟左右,放入青豆和火腿肠翻炒1分钟,最后放入适量盐翻炒片刻即可关火装盘。

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